vegetable

Lattuga iceberg o brasiliana

Lactuca Sativa

Zona di produzione:

Campania, Sicilia, Basilicata, Puglia, Spagna

Disponibile in:

cartone
sfuso o in cellophan   

Curiosità:

La lattuga brasiliana ha azione rinfrescante e digestiva. Contiene vitamina A e C e sali minerali quali potassio ferro e fosforo in misura minore rispetto all’insalata a foglia verde, ma il suo consumo è particolarmente diffuso per la dolcezza e per i pochissimi scarti.

Disponibile

Periodo di commercializzazione

 
GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNovDic