vegetable

Finocchio

Foeniculum Vulgare

Zona di produzione:

Puglia, Campania, Sicilia, Veneto, Lazio, Marche

Disponibile in:

padelle di plastica    
padelle di legno    
pz 8    
pz 10
pz 12
pz 16

Curiosità:

L'espressione "lasciarsi infinocchiare" deriva dall'abitudine dei cantinieri di offrire spicchi di finocchio orticolo a chi si presentava per acquistare il  vino custodito nelle botti. Il grumolo infatti contiene sostanze aromatiche che rendono gustoso anche un vino di qualità scadente.

Disponibile

Periodo di commercializzazione

 
GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNovDic