vegetable

Melanzana

Solanum Melongena

Varietà:

lunga, tonda, viola, bianca, striata

Zona di produzione:

Veneto, Sicilia, Lazio

Disponibile in:

casse di legno        
padelle di plastica
cartoni   

Curiosità:

La melanzana, originaria delle zone calde di Cina e India, venne introdotta a partire dal 1440 in Occidente dagli Arabi e, in seguito, in Europa a opera di alcuni Carmelitani. Questa verdura per molto tempo non riscosse alcun successo (si riteneva addirittura che potesse provocare la pazzia). Attualmente in Italia si producono circa tre milioni di quintali di  melanzane, specialmente in Sicilia (il 30% della produzione nazionale).

Disponibile

Periodo di commercializzazione

 
GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNovDic